Zencefil Çayı Nasıl Yapılır?

28 Aralık 2021
Zencefil Çayı Nasıl Yapılır?

Zencefil Çayı Nasıl Yapılır?

Köklü bir sebze olan zencefil, taze ve kurutularak toz haline getirilmiş şekilde baharat olarak mutfaklarda çok yaygın şekilde kullanılır. Zencefilin keskin bir aroması vardır. Toz zencefil özellikle et yemeklerine çok yakışır. Taze ve tane zencefil ise genellikle çay yapımında kullanılır. Havaların soğumasıyla birlikte zencefil çayı önem kazanır ve zencefil çayı nasıl yapılır, sorusu gündeme gelir. Zencefil çayı yapmak için aşağıdaki malzemeleri kullanabilirsiniz.

Taze zencefil

Sıcak su

Çubuk tarçın

Bal

Zencefil çayı yapmadan önce suyun kaynatılıp 5 dakika dinlendirilmesi önemlidir. Bu uygulama bitki çaylarının tamamı için geçerlidir. Kabuğu soyulmuş ve dilimlenmiş taze zencefil ile çubuk tarçın bir demliğe alınır. Üzerine dinlendirilen su ilave edilir. Demliğin kapağı kapatılır ve demlenmesi için yaklaşık 8-10 dakika beklenir. Demlenen zencefil çayını tatlandırmak için bir miktar bal kullanılabilir.

Limonlu Zencefil Çayı

Zencefilin keskin aromasını ve tadını bir parça kırmak aynı zamanda daha faydalı bir çay elde etmek için limon kullanarak limonlu zencefil çayı yapabilirsiniz. Bu çok faydalı çayı yapmak için yukarıdaki tarife göre zencefil çayı demledikten sonra fincanınıza bir dilim limon veya taze sıkılmış limon suyu ilave edebilirsiniz. Limon ve taze zencefil ile hazırlanan bu çay soğuk algınlığı çayı olarak da bilinir. Çünkü öksürük için zencefil çayı çok iyidir. Zencefilin vücut ısısını artırıcı özelliği bu da zararlı toksinlerin vücuttan kolayca atılmasına yardımcı olur. 

Zencefil Çayı Faydaları

Zencefil, zengin içeriğinden dolayı çok sağlıklıdır. Bu nedenle zencefil çayının da vücuda birçok faydası bulunur. Fakat hamilelikte zencefil çayı tüketimine ve miktarına dikkat etmek gerekir. Çünkü zencefil hamilelerde düşük yapma gibi istenmeyen olumsuz durumlara neden olabilir. Zencefil çayı faydaları ise şu şekilde sıralanabilir:

Zencefil, mide ile ilgili ağrı, gaz ve bulantı şikâyetlerinde çok etkilidir. Bu nedenle mide için zencefil çayı ölçülü olarak tüketilebilir.

Sindirim sisteminin düzenli çalışmasına yardımcı olur.

Nefes darlığı gibi solunum problemlerini rahatlatır.

Mantar enfeksiyonlarına karşı etkilidir.

Adet kramplarını ve adet sancılarını hafifletir.

Eklem ve diz ağrılarında etkilidir.

Bağırsak enfeksiyonlarının önlenmesine yardımcı olur.

Zencefil fiyat olarak herkesin kolay ulaşabileceği fiyat aralıklarında sunulur. Zencefili beslenme programınıza eklemek için sayfamızdan sipariş verebilirsiniz.

Paylaş :
T-Soft E-Ticaret Sistemleriyle Hazırlanmıştır.