Karanfil Çayının Faydaları Nelerdir?

07 Ocak 2022
Karanfil Çayının Faydaları Nelerdir?

Karanfil Çayının Faydaları Nelerdir?

Keskin kokusu ve aromatik tadıyla dikkat çeken karanfil, mutfakta sık kullanılan bir baharat çeşididir. Karanfili bütün bir şekilde veya öğüterek kullanabilirsiniz. Kokusu çok keskin olduğu için karanfilin ölçülü kullanılması faydalıdır. Çeşitli bitkilerin ve meyvelerin ilave edilmesiyle hazırlanan karanfil çayı özellikle kış aylarında çok tüketilir. Karanfil çayının faydaları şunlardır:

• Sinüs enfeksiyonlarını hafifletir.

• Sindirimi hızlandırır.

• Vücut direncinin artırılmasına yardımcı olur.

• Bağışıklığı güçlendirir.

• Stresi azaltır.

• Ateşin düşürülmesine yardımcı olur.

• İltihapları önlemede etkilidir.

• Mantar ve parazitlerin oluşmasını engellemeye yardımcı olur.

• Metabolizma üzerinde uyarıcı etkileri vardır. 

• Zengin antioksidan içeriği sayesinde yaşlanma belirtilerini yavaşlatır.

Karanfil Çayı Nasıl Yapılır?

Karanfil çayı hazırlamak için karanfili ister mevcut haliyle isterseniz öğüterek kullanabilirsiniz. Sadece karanfil aromasının hakim olduğu bir çay içmek istiyorsanız 5-6 diş karanfil ve 2 su bardağı su ile aromatik bir çay hazırlayabilirsiniz. Su ve karanfili kapalı bir demlikte yaklaşık 20 dakika kaynatarak hoş aromalı bir çay hazırlayabilirsiniz.

Daha zengin aromalı bir çay hazırlamak için karanfil, elma kabukları ve çubuk tarçını birlikte kaynatabilirsiniz. Bu tarifle hazırlanan çaya genellikle kış çayı tavsiyesi olarak sık sık rastlayabilirsiniz.

Kış çayı neden kullanılmalı, sorusu her yıl kış mevsiminin ilk aylarında mutlaka gündeme gelir. Baharatların bitkilerle ve meyvelerle kaynatılmasıyla hazırlanan çayın koruyucu etkileri güçlüdür. Tarçın da karanfil kadar keskin bir kokuya sahip olduğu için bu çay, tarçın karanfil çayı olarak da adlandırılır. Tarçın karanfil çayı faydaları karanfil çayı ile benzerlik gösterir.

Siyah Çaya Karanfil Atmanın Faydaları

Karanfili çay olarak tüketmenin bir diğer yöntemi de bildiğimiz siyah çaya karanfil atmaktır. Siyah çayın aroması ile karanfilin aroması mükemmel bir uyum yakalar. Bu sayede yumuşak bir içim gerçekleşir. Siyah çay demlerken karanfil doğrudan demliğe ilave edilebilir veya çayın tamamı yerine sadece çay bardağına 1-2 diş karanfil atılabilir.

Siyah çaya karanfil atmanın faydaları karanfil çayı ile benzerlik gösterir. Çayların vücuda birçok olumlu etkisi vardır. Fakat çayın faydalarını vücuda kazandırmak için günde birkaç fincandan fazlasını içmemek önemlidir. Özellikle düzenli bir şekilde ilaç kullanan kişilerin baharat ve bitki çaylarını doktora danışmadan tüketmemesi faydalı olur. Diş ağrılarında etkili olan ve birçok tarifte kullanılabilen karanfili satın almak için sitemizden sipariş verebilirsiniz.

Paylaş :
T-Soft E-Ticaret Sistemleriyle Hazırlanmıştır.